RELACIÓN ENTRE LA AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA Y LA DINÁMICA DE LA POBLACIÓN EN EL ANTIGUO RÉGIMEN

La economia en la época del Antiguo Régimen giraba en torno a la agricultura como actividad fundamental. Se trataba de una agricultura de bajos rendimientos, sometida a las inclemencias metereológicas y a todo tipo de calamidades ambientales. Las crisis que provocaba la periódica escasez de alimentos, llamadas crisis de subsistencia, influían en la dinámica natural de la población, ya que incrementaban la mortalidad catastrófica. A pesar de que la natalidad era muy alta, el efecto de estas crisis sobre la población limitaba su crecimiento, alternando épocas de retroceso con otras de leve crecimiento. En todo caso, como es característico en el régimen demográfico antiguo, la población apenas crecía o crecía muy poco.